Тёплый салат с кабачками
Фото: api.rbsmi.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 луковицы, 2 кабачка, 2 перца, 4 помидора, чеснок, 2 ст. л. оливкового масла, 200 мл томатного сока, базилик, зелень, специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: нарежем лук кольцами, кабачки – кружочками, а перец – кубиками. Обжарим лук, добавим к нему перец. Через 5 минут положим кабачки и чеснок, а в конце – очищенные измельчённые помидоры. Заправим салат томатным соком с рубленой зеленью, базиликом и специями.
Автор:
Источник: Газета Восход
13.03.2023 14:51