Свекла станет мягкой за час: добавьте в кастрюлю всего ложку сахара
Свекла
Свекла считается одним из самых полезных овощей на столе, однако многих хозяек отпугивает длительное время ее приготовления.
21.06.2026 News102.Ru
Вкуснейший торт без духовки за 15 минут: нужно всего 4 ингредиента
Изображение от freepik
Многие хозяйки уверены, что домашний торт обязательно требует долгой возни с тестом, духовкой и раскаткой коржей.
20.06.2026 News102.Ru
Винегрет со шпротами: необычный ингредиент сделает любимый салат еще вкуснее
Изображение от freepik
Винегрет давно считается одним из самых популярных салатов русской кухни.
20.06.2026 News102.Ru
Щепотку прямо в кастрюлю — картофельное пюре станет невероятно вкусным: гости сметут его без мяса и котлет
Image by jcomp on Freepik
Почему картофельное пюре в ресторанах получается таким ароматным и насыщенным?
19.06.2026 News102.Ru
Намазка из селедки за 10 минут: исчезнет со стола быстрее бутербродов с красной рыбой
Намазка из селедки
Когда нужно быстро приготовить вкусную закуску для семейного ужина или праздничного стола, выручит простая намазка из селедки.
19.06.2026 News102.Ru
«Есть Фест»: Уфа, Казань, Волгоград, Новосибирск, Ямал…
Если честно, уфимский гастрономический фестиваль «Есть Фест» я посетила впервые.
19.06.2026 Вечерняя Уфа
Эпидемиолог в Башкирии назвал продукты, чаще вызывающие пищевые отравления
Многокомпонентные салаты с майонезом, колбасные изделия, торты, пирожные и сладости с кремами, а также молочные продукты, для которых не соблюдаются условия хранения,
18.06.2026 Башинформ
Слаще чем мёд: три сорта помидоров скупаются дачниками задолго до сезона
Image by frimufilms on Freepik
При выборе семян томатов многие дачники ориентируются не только на урожайность, но и на вкус будущих плодов.
17.06.2026 News102.Ru
В Башкирии оценили ситуацию на рынке алкоголя
Фото: pravitelstvorb.ru | сайт Сергей Николаев
Под председательством премьер-министра правительства РБ Андрея Назарова состоялось заседание, на котором обсудили ситуацию на алкогольном рынке.
16.06.2026 Башинформ
Объем поддержки молочной отрасли в Башкортостане за 8 лет составил 5,8 млрд рублей
В Республике Башкортостан развитию молочного животноводства способствует системная государственная поддержка, реализуемая в том числе в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
16.06.2026 Министерство сельского хозяйства
Башкирия вошла в первую тройку регионов по производству водки
В правительстве республики обсудили алкогольный рынок. Башкирия вошла в первую тройку регионов по производству водки
Башкирия занимает седьмое место в России как по производству крепкого алкоголя, так и пива.
16.06.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан
Ситуация на рынке алкоголя в Башкортостане остается стабильной
Под председательством Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Андрея Назарова состоялось заседание, на котором обсудили ситуацию на алкогольном рынке.
16.06.2026 Министерство торговли и услуг
Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» приняли участие в гастрономическом фестивале «Есть Фест»
Дипломанты проекта «Продукт Башкортостана» приняли участие в гастрономическом фестивале «Есть Фест», который прошел с 12 по 14 июня в столице региона на площади рядом с комплексом «Уфа-Арена».
15.06.2026 Министерство торговли и услуг
Торт «Муравейник» за 15 минут: духовку включать не придется
Торт "Муравейник"
Домашний торт не всегда требует долгой выпечки, сложного теста и нескольких часов у плиты.
15.06.2026 News102.Ru
Сода и никакой возни: скорлупа слетит сама — как сварить яйца для салатов без лишних проблем
Яйца на кухне
Приготовление салатов редко обходится без куриных яиц. Однако многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: после варки скорлупа плохо отделяется от белка,
14.06.2026 News102.Ru
Картошка с мясом под сырной корочкой: простой ужин, который выглядит как ресторанное блюдо
Картошка с мясом под сырной корочкой
Ужин для всей семьи не обязательно должен отнимать полвечера.
14.06.2026 News102.Ru
Намазка из моркови и яиц за копейки: гости будут просить рецепт, а готовится за 10 минут
Намазка из моркови и яиц
Необязательно покупать красную рыбу или печень трески, чтобы приготовить вкусную закуску для бутербродов.
13.06.2026 News102.Ru
Салат с пекинской капустой и курицей станет хитом любого стола: готовится быстро, съедается первым
Салат с пекинской капустой
Этот салат вполне может заменить привычные тяжелые закуски на новогоднем столе.
13.06.2026 News102.Ru
Чашка в муку – ресторанное тесто для пельменей и вареников готово: нежные и не развариваются
Пельмени
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что тесто для пельменей и вареников рвется при раскатке, плохо лепится или разваривается во время приготовления.
13.06.2026 News102.Ru
В Башкирии на месяц закрыли кафе «Остерия»: недавно там произошло массовое отравление
В Башкирии кафе «Остерия» закрыли 30 суток из-за отравления посетителей Фото:
11.06.2026 Комсомольская правда
В Кумертау закрыли кафе «Остерия» после отравления посетителей
Суд в Башкирии приостановил работу кафе «Остерия» в Кумертау на 30 суток.
11.06.2026 ProUral.Info
В Башкирии нашли множество нарушений в кафе, где отравились люди
Фото: Роспотребнадзор РБ | Пресс-служба Ляйсан Закирова
В кафе «Остерия» в Кумертау, в котором отравились гости, нашли множество нарушений санитарных норм.
11.06.2026 Башинформ
Подавать горячим
Вернуть сосиски в тесте, при этом исключить картошку и еще десятки пожеланий от родителей школьников были озвучены в ходе круглого стола в Общественной палате республики, посвященного мониторингу питания в учебных учреждениях.
11.06.2026 Уфимские Ведомости
Сносить нельзя оставить
- Популярный в Деме «Южный рынок» почти снесли, сейчас там развернулась стройка.
11.06.2026 Уфимские Ведомости
Добавляем прямо в тесто — и пельмени целые даже после долгой варки: настоящая палочка-выручалочка
Пельмени
В тесте для пельменей и вареников важна не только мука. Опытные хозяйки знают: есть один ингредиент, который помогает сделать его более эластичным, податливым и удобным в работе.
11.06.2026 News102.Ru
2 ложки в топку — и многолетняя сажа мигом вылетает в трубу: дымоход станет чище, чем новый
Камин
Владельцы частных домов с печью или камином хорошо знают: со временем дымоход покрывается сажей, тяга становится хуже, а чистка превращается в отдельную хлопотную задачу.
10.06.2026 News102.Ru
Маркировка в отношении отдельных видов бакалейной продукции: чипсы, сухарики, гренки, хлебцы, попкорн, соусы, специи, приправы, сухие супы, уксус и др.
С 1 сентября 2026 года вступают в силу требования по обязательной передаче в систему маркировки «Честный ЗНАК» в отношении следующих видов бакалейной продукции: (чипсы, сухарики, гренки, хлебцы, попкорн, соусы, специи, приправы,
08.06.2026 Чишминский район
На посевах картофеля активизировался колорадский жук
В начале июня колорадский жук начал активно вредить картофелю и другим паслёновым культурам.
08.06.2026 Калтасинский район
Утверждены ветеринарные правила ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных
Приказом Минсельхоза России от 02.06.
08.06.2026 Аскинский район
В Уфе общественники и эксперты нашли рецепт улучшения школьных обедов
В Общественной палате Башкирии обсудили будущее системы питания в школах республики.
08.06.2026 Сетевое издание Республика Башкортостан